Hvem er ByPoul?
By Poul leverer det bedste inden for dansk mad med et touch af Frankrig og Italien. Råvarerne er i top og vi fokuserer meget på friske varer efter sæsonen.
Jeg er uddannet på restaurant Lumskebugten i 80-erne, og har igennem årene arbejdet på Divan 2 i Tivoli og på Saison i Hellerup. I 21 år har jeg bestyret en kongelig loge i København K.
Personlighed og høj kvalitet er nøgleord for mig og mit firma
Alt kan lade sig gøre inden for de rammer der aftales, om det er levering til døren, eller om vi skal blive og anrette og servere. Vi kan stå for personale, kokke såvel som tjenere.